Grntsagsfr – Hvidkl, Copenhagen Market

Description

Brassica oler. capitata alba

Danner middelstore hoveder, som vejer ca. 0,8-2,5 kg.

Sund og kaloriefattig grntsag.

Smagen er srlig mild og fin.

Ideel som dampet grntsag, i salater eller i supper.

Ikke egnet til lagring.

Placeres varmt og solrigt i en mellem til tung, dyb og nringsrig jord.

Hvis der efterss hver anden uge, kan der hstes fra maj til august.

Krver regelmssig vanding – isr vigtigt kort fr dannelsen af klhovedet.